2018年
俄罗斯 世界杯将于北京时间6月14日开幕。据《新华社》报道,国足虽无缘俄罗斯世界杯,但是前往观球的各国球迷将会感受到“舌尖上的
中国”。中国湖北产10万只“网红”小龙虾将成为“新国足代言人”前往莫斯科,预计小组赛期间可抵达俄罗斯“参加”世界杯。
为保证小龙虾抵达俄罗斯的品质,这批产自湖北荆州的小龙虾进行了规范养殖。水塘ph值控制在7,含氧量控制在5-10ml/L,夏季水温控制在30度以下。小龙虾打捞后进行超声波清洗、液氮冷冻并封装等全套标准化加工流程。届时还将为小龙虾的集装箱配备全程电力控温系统,厢内温度恒定在零下18摄氏度。
据制作这批小龙虾的负责人说:“这些小龙虾在国内已进行加工,做成熟制品,消费者只需要加热5分钟就可以享受美味。”而这批小龙虾除了中国人民偏爱的麻辣口味,还为远赴海外的小龙虾配上了蒜香、十三香等不同口味,以满足其他消费人群的食用需求。