太阳报:私厨为凯恩工作10年 定制饮食 营养计划
www.7m.com.cn 2026年09月29日 来源:7M原创

英国媒体《太阳报》报道称,凯恩的私人厨师对外透露了这位英格兰前锋的日常饮食,其中一道他特别喜欢的菜——骨汤千层面——足以让热刺球迷想起一段糟糕往事。
丹·萨金特为这位三狮队长工作了将近十年。最开始上门时,他以为只是给一名没有透露姓名的球员提供营养建议,但后来两人的关系远远超出了普通合作。萨金特帮助这名拜仁射手围绕训练、比赛和恢复来安排饮食。
萨金特说:“有一年赶上节日赛程,他甚至提出圣诞节要吃骨汤千层面。”凯恩对这道意大利菜的偏爱,会让热刺球迷心里发毛——2005-2006赛季最后一轮,热刺就是因为千层面引发的食物中毒而崩盘,丢掉了梦寐以求的欧冠席位。
萨金特第一次见到凯恩是在2016年,当时一位熟人告诉他,有球员想咨询营养方面的问题。作为西汉姆球迷,萨金特拿到的是埃塞克斯的一个地址,起初并不知道客户是谁。他回忆说:“我只想过去看看这个人。凯恩开了门,我当时的反应就是,‘哦!’”
凯恩那时23岁,最初只是想做营养咨询,但在了解到饮食可以怎样定制来提升表现和恢复之后,他觉得让别人替自己准备食物会更省事。
之后,萨金特开始帮这名射手细致规划饮食。凯恩的需求取决于当天是训练、比赛还是恢复日。开球早的比赛,他可以吃百吉饼,或者高能量煎饼搭配蜂蜜、香蕉和浆果酱;晚场比赛,他会在白天多吃米饭和意面,通常配番茄酱汁,而不是更厚重的奶油酱。赛后可能安排“慢炖美食”,包括骨汤肉馅饼,第二天早上则吃鸡蛋和牛油果。凯恩以前不喜欢油性鱼,萨金特就用卡真调料调味,或者做成墨西哥卷,让他更容易接受。
这位英格兰队长的自律,意味着即便在休赛期,他的放纵也相当有限。萨金特打趣说,他可能只是“稍微放松一下,多喝一杯拿铁”。凯恩此前说过自己最爱脆皮鸡肉三明治,但萨金特表示,这位超级球星对吃进嘴里的东西“高度自觉”。
正是这种自律,让凯恩一直保持良好状态。如今33岁的他,以85球成为英格兰队史射手王。自2023年离开热刺加盟拜仁以来,他各项赛事出场154次,打入152球,其中上赛季打进61球,并且成为最快达成德甲百球的球员。
萨金特认为,心态才是凯恩成功的真正秘诀:“如果你是年轻运动员,哈里就是你应该仰望的人,因为他的心态带来了不同。”