曼联后卫
斯莫林表示成为一名素食主义者让他在比赛间歇中可以更快的恢复,而第一个向他推荐素食的人是自己的妻子萨姆。同时这名29岁的球员还在和曼联的主厨们配合来使自己的素食方案更加营养。
斯莫林表示从去年八月起自己开始吃素:“就是很多东西混合到一起,我觉得那帮助我更快的恢复,我们现在两三天就一赛,我确实感觉到精力更加充沛了。”
“我想那也来自于球队训练方面的原因,要管理好训练和做好恢复,但一切都是为了一个最终目标。当你从一场比赛中恢复过来之后,你又准备好再次上场。上赛季这些都有帮助。”
“在营养方面,我们跟球队厨师合作,把每个食盒都打上标记,这样他就知道我在家里吃了什么,以及我得到了正确的营养素,这就很简单。”
“我和我妻子会列一个在家吃什么的清单,互相启发想主意。在曼联通常我们的伙食是很丰盛的自助,有一两个菜是植物性的。很多不是只吃素的人也会去取它们吃,因为那是很好的食物。”
“一场比赛前我会吃面来补充碳水化合物,配的是素食的面酱,有太多想法了,你永远不会在想着吃什么这个事情上卡住。”
“我会继续做素食主义者,我也跟其他转吃素食的人聊过,这种方式传播开真的很好,这是一种健康的生活方式。”
“在
美国英国它都很受欢迎,我想越来越多的运动员和公众也开始吃素。当你开始了解它时,你真的很难忽略掉它会带来的积极因素。”